Description
Lagavulin 12YO Diageo Special Releases 2022 („The Flames of the Phoenix”) to limitowana odsłona „Króla Islay” w najbardziej żywiołowym wydaniu. Whisky powstała z połączenia destylatów dojrzewających w beczkach po amerykańskim dębie (refill) oraz w beczkach z dziewiczego dębu, a charakter podkreślono wyborem szczególnie dymnych rezerw destylarni. Efekt to Lagavulin o mocno zaakcentowanej torfowości, większej pikantności i wyraźnym dębowym „iskrzeniu”.
W aromacie jest sucho i intensywnie: dym, węgiel drzewny i torf idą w parze z morskim powietrzem oraz mineralnością. Na podniebieniu startuje gładko i lekko oleiście, z chwilą słodszej pełni, po czym wchodzi cytrynowa kwasowość i sól morska, dając świeżość i eksplozję przypraw. W finiszu rośnie wytrawność, a dym i torf niosą się długo, z wyraźnym, rozgrzewającym echem przypraw.
Butelkowane jako cask strength, w stylu „czystym”: bez filtracji na zimno i bez barwienia.
Pojemność: 0,7 l
Temperatura podawania: 18–22°C
Zawartość alkoholu: 57,3%
