Description
Dalmore 21 YO to luksusowa Highland Single Malt Scotch Whisky pochodząca z renomowanej destylarni The Dalmore. Ta edycja doskonale oddaje charakter marki, znanej z mistrzowskiego wykorzystania beczek po sherry oraz długiego, precyzyjnego dojrzewania. Whisky powstaje z myślą o doświadczonych koneserach, którzy cenią głębię, elegancję i wyrafinowany styl.
Najpierw destylat dojrzewa w beczkach z amerykańskiego dębu po bourbonie, które nadają mu strukturę, nuty wanilii i delikatną słodycz. Następnie whisky trafia do pierwszego napełnienia beczek po sherry Matusalem Oloroso, gdzie spędza kolejne lata. Dzięki temu procesowi Dalmore 21 YO zyskuje wyjątkową złożoność, aksamitną teksturę oraz charakterystyczny, bogaty profil aromatyczny.
W aromacie dominują suszone owoce, skórka pomarańczowa, figi i rodzynki. Ponadto pojawiają się nuty czekolady, kawy i przypraw korzennych. Bukiet jest głęboki, harmonijny i wyraźnie sherry-owy.
Na podniebieniu whisky jest pełna i gładka. Wyczuwalne są smaki ciemnej czekolady, karmelizowanych owoców, miodu i delikatnych przypraw. Jednocześnie struktura pozostaje doskonale zbalansowana. Finisz jest długi, ciepły i elegancki, z nutami dębu, kakao i suszonych owoców.
Dalmore 21 YO to whisky o wyraźnym charakterze kolekcjonerskim. Dopełnia ją eleganckie etui, które podkreśla prestiż edycji i czyni ją idealnym wyborem na ekskluzywny prezent. To trunek stworzony do spokojnej, uważnej degustacji oraz jako element dojrzałej kolekcji whisky single malt.
Pojemność: 0,7 l
Temperatura podawania: 18–20°C
Zawartość alkoholu: 43%
