Description
Macallan Double Cask 15YO to szkocka whisky single malt ze Speyside, należąca do cenionej serii Double Cask. Powstaje z połączenia destylatów dojrzewających w beczkach z amerykańskiego oraz europejskiego dębu sezonowanych sherry, co jest fundamentem stylu tej linii. Amerykański dąb wnosi więcej waniliowej miękkości i słodszy charakter, a europejski dąb buduje przyprawowość, głębię i bardziej klasyczną strukturę The Macallan.
W efekcie powstaje whisky bardzo harmonijna, gładka i dopracowana, ale jednocześnie wyraźnie złożona. W aromacie pojawiają się suszone owoce, toffi i pieczone jabłka, a dalej także czekolada i miękki dąb. Na podniebieniu rozwijają się słodkie rodzynki i sułtanki, wspierane przez cynamon, gałkę muszkatołową oraz kremową wanilię. Finisz jest średnio długi, ciepły, elegancki i utrzymany w tonie dębu oraz słodkich przypraw.
To whisky dla osób, które lubią styl Macallana oparty na szlachetnej pracy beczki, ale w bardziej miękkiej i przystępnej odsłonie niż klasyczna seria Sherry Oak. Double Cask 15YO łączy dojrzałość, słodycz i przyprawową elegancję w bardzo uporządkowanej, premium formie.
Pojemność: 0,7 l
Temperatura podawania: 18–20°C
Zawartość alkoholu: 43%
