Description
The Dalmore 12 YO Sherry Cask Select to bardziej wyraźnie sherry’owa odsłona klasycznego stylu destylarni. Należy do The Principal Collection i łączy dojrzewanie w beczkach z amerykańskiego dębu po bourbonie z dalszym etapem maturacji w starannie dobranych beczkach po sherry, co buduje profil głębszy, ciemniejszy i bardziej deserowy niż w standardowym 12 YO.
W aromacie i smaku pojawiają się nuty karmelizowanej pomarańczy, imbiru, sułtanek, miodu, gorzkiej czekolady, migdałów i cynamonu. Całość ma elegancki, gładki charakter, z wyraźnym wpływem sherry, ale bez utraty typowej dla Dalmore’a harmonii i dopracowanego stylu. To whisky, która dobrze sprawdza się zarówno jako klasyczna butelka do domowego barku, jak i bardziej reprezentacyjny wybór na prezent.
Pojemność: 0,7 l.
Temperatura podawania: 15–18°C.
Zawartość alkoholu: 43%
