Description
Tomatin Rivesaltes Whisky Single Malt 2008 to limitowana edycja z serii French Collection, pokazująca wpływ francuskich beczek po winie na klasyczny styl destylarni z Highlands. Whisky została wydestylowana 19 września 2008 roku, przeniesiona do beczek po Rivesaltes w lipcu 2017 roku, a zabutelkowana 29 marca 2021 roku.
To wydanie łączy świeższy, owocowy charakter Tomatina ze słodszym i bardziej orzechowym wpływem beczki po wzmacnianym winie z południa Francji. Producent podkreśla, że profil tej edycji budują świeże owoce, słodkie nuty orzechowe, kontrast słodyczy i lekkiej goryczki oraz aksamitny finisz oparty na dłużej utrzymujących się nutach z podniebienia.
W opisach degustacyjnych dla tego bottlingu pojawiają się również akcenty pomarańczy, czerwonych owoców, maślanego ciasta, marmolady grejpfrutowej i orzecha włoskiego, co dobrze podkreśla jego kremowy, deserowy, ale nadal uporządkowany styl. To ciekawa propozycja dla osób, które szukają whisky finiszowanej w beczkach po winie o bardziej gastronomicznym i kolekcjonerskim charakterze.
Pojemność: 0,7 l.
Temperatura podawania: temperatura pokojowa
Zawartość alkoholu: 46%
