Description
The GlenAllachie 10YO Whisky Batch 10 to szkocka whisky single malt ze Speyside, należąca do cenionej serii Cask Strength. To dziesiąta odsłona tej linii, przygotowana pod nadzorem Billy’ego Walkera i zabutelkowana z naturalną mocą, bez rozcieńczania do standardowego poziomu.
Ta edycja dojrzewała w połączeniu beczek po Pedro Ximénez, Oloroso, czerwonym winie oraz w beczkach z amerykańskiego virgin oak. Producent podkreśla, że whisky została zabutelkowana w naturalnym kolorze i bez filtracji na zimno, co dobrze wpisuje się w jej pełny, skoncentrowany i wyraźnie beczkowy charakter.
W profilu tej partii pojawiają się nuty miodu, skórki pomarańczy, melasy, syropu figowego i mokki, a na podniebieniu kakao, miód wrzosowy, przyprawy do pieczenia, suszone czerwone owoce, tort szwarcwaldzki, wiśnie maraschino i anyż. Całość ma styl intensywny, bogaty i bardzo wyrazisty, ale pozostaje dobrze zbalansowana, dzięki czemu trafia zarówno do fanów mocniejszych sherry-influenced maltów, jak i osób szukających bardziej kolekcjonerskiego bottlingu z serii batchowej.
Pojemność: 0,7 l.
Temperatura podawania: 18–20°C.
Zawartość alkoholu: 58,6%
