Description
De Stefani Stefen 1624 Marzemino IGT 2015 to ambitne, wytrawne czerwone wino z Veneto, powstające w 100% z odmiany Marzemino z parceli Stèfen 1624. Nazwa nawiązuje do dawnego nazwiska rodziny De Stefani, obecnego w historycznych dokumentach z Refrontolo datowanych na 1624 rok. To etykieta o wyraźnie premium charakterze, zbudowana na koncentracji, długim dojrzewaniu i klasycznym dla producenta nacisku na głębię oraz potencjał starzenia.
Wino powstaje z selektywnie zbieranych gron, które poddaje się podsuszaniu, a następnie dojrzewa przez 36 miesięcy w małych dębowych beczkach oraz kolejne 18 miesięcy w butelce. W profilu aromatyczno-smakowym producent wskazuje bardzo głęboką rubinową barwę z granatowymi refleksami, intensywne nuty dojrzałych leśnych owoców i fiołków oraz pełne, bogate usta z akcentami dojrzałej wiśni i jeżyny. Całość wypada szlachetnie, gęsto i dojrzale, z charakterem odpowiednim zarówno do gastronomii, jak i do spokojnej degustacji.
Pojemność: 0,75 l
Temperatura podawania: 16–18°C
Zawartość alkoholu: 15,5%
