Ai Galli Refosco dal Peduncolo Rosso IGT

39,00 

88 w magazynie

EAN: 8018994044520

SKU: 8018994044520 Kategorie: , , , ,

Description

Intensywna czerwona barwa z akcentami fioletu. W nosie wyczuwalne aromaty ciemnych winogron, w połączeniu z nutami dojrzałych malin i jeżyn oraz akcentem liści czarnej porzeczki. Bogate, skoncentrowane usta o posmaku ciemnych owoców dopełnia dobra struktura tanin, przyjemna kwasowość oraz długi, elegancki finisz.

Winifikacja: Maceracja moszczu ze skórkami trwa 6-8 dni. Wino umieszczane jest w zbiornikach ze stali nierdzewnej, gdzie po dodaniu wyselekcjonowanych drożdży poddawane jest fermentacji w kontrolowanej temperaturze 25 – 30°C przez 8-10 dni.

Wskazania gastronomiczne: Polecane do pikantnych zup gulaszowych, tłustych mięs, dzikiego ptactwa oraz jagnięciny.

Pojemność: 750 ml     Temp. podawania: 16-18ºC     Zawartość alkoholu: 12,5 %