Description
Wino o żywej, jasnożółtej barwie. Aromatyczny nos przywołuje na myśl aromaty dojrzałych, słodkich jabłek, wędzonej gruszki oraz brzoskwini z delikatną kwiatową nutą. W ustach bogata i harmonijna struktura. Wyczuwalny przyjemny posmak dojrzałych żółtych owoców oraz delikatny akcent skórki cytrusów.
Winifikacja: Ręcznie zbierane winogrona są miażdżone i tłoczone. Moszcz fermentuje przez 15-20 dni w temperaturze kontrolowanej 18-20ºC w obecności wyselekcjonowanych drożdży. Po zakończeniu fermentacji, przed butelkowaniem, wino leżakuje w zbiornikach ze stali nierdzewnej.
Wskazania gastronomiczne: Polecane jako aperitif, jak również do sałatek z owocami morza, zup rybnych, krewetek oraz drobiu.
Szczep winogron: 100% Pinot Grigio
Pojemność: 750 ml Temp. podawania: 8-10ºC Zawartość alkoholu: 12,5 %
