Castello di Bossi "Girolamo" IGT
wino: Czerwone
rodzaj: wytrawne
kraj: Włochy
region: Toskania
rocznik: 2004

cena

100% Merlot
"Supertoskan"

Wino o barwie intensywnego rubinu z purpurowymi refleksami.
Uwodzicielski i wyrafinowany Merlot. W nosie doskonałe wrażenia- aromat konfitury z dojrzałych malin, który utrzymuje się również w ustach. Wino oferuje dodatkowo słodki bukiet czarnych owoców, lukrecji, mokki i wanilii. Na podniebieniu miękkie, jedwabiste, bardzo eleganckie. Finisz długi, złożony. 
Okres zbiorów: październik
Temperatura fermentacji: 29-31°C
Maceracja ze skórkami : 28 dni.
Dojrzewanie: 24 miesiące w barrique.
Uszlachetnianie: 12 miesięcy w butelce.
Wskazania gastronomiczne: Polecane do dań z czerwonego mięsa, szczególnie krwistego befsztyku „Fiorentina”, do pieczeni z młodego mięsa: cielęciny i jagnięciny, do gotowanego mięsa, lekkich potrawek z grzybów z dojrzałymi pomidorami oraz średnio dojrzałych serów i czekolady.

Poj. 750ml     Temp. podawania 18oC     Alk. 14%

PROMOCJA !!!!!

Więcej informacji na: 

https://pl-pl.facebook.com/winnica.radom

.

Szczegóły na Naszej stronie facebook