Tenuta Friggiali Terre di Focaia IGT
wino: Czerwone
rodzaj: wytrawne
kraj: Włochy
region: Toskania
rocznik: 2008

cena

60% Sangiovese Grosso, 20% Cabernet Sauvignon,
20% Merlot 

Barwa: Żywa purpurowa z fioletowymi refleksami. 
Bukiet: Świeży, bardzo owocowy, z delikatną nutą wiśni i fiołka. 
Smak: Intensywne, zrównoważone o przyjemnych, miękkich taninach.
Pochodzenie: Montalcino, południowo-zachodnie zbocze. 
Rodzaj gruntu: Gleba marglowa i delikatnie gliniasta. Tereny 400 m n.p.m. 
Zbiory: Pierwsza dekada października.
Winifikacja: Po zerwaniu z gron, owoce są poddawane delikatnemu tłoczeniu. Maceracja zachodzi w zbiornikach ze stali inox przez 20 dni z zastosowaniem techniki częstego mieszania i wytłaczania. Podczas tego etapu zakończona zostaje fermentacja alkoholowa w temperaturze kontrolowanej 28-30 °C. 
Uszlachetnianie: Wino leżakuje przez 4 miesiące w drewnianych barrique o pojemności 225 L, 2 miesiące w dużych beczkach slawońskich o pojemności 50 Hl i wreszcie 1 miesiąc w butelce przed wypuszczeniem na rynek. 
Wskazania gastronomiczne: Doskonałe z daniami mięsnymi, w szczególności z pieczeniami i dziczyzną.

Poj. 750ml     Temp. podawania 16-18oC     Alk. 13%

PROMOCJA !!!!!

Więcej informacji na: 

https://pl-pl.facebook.com/winnica.radom

.

Szczegóły na Naszej stronie facebook